Zutaten:
250g Butter
250g Zucker
5 Eier
2 EL Schlagsahne
250 g Mehl
1 Pkt. Backpulver
1 Pkt. Vanillesauce
1 EL Kakaopulver
1/2 Pkt. Götterspeise (Himbeer- oder Waldmeistergeschmack)
Zubereitung:
Fett und Zucker schaumig rühren. Die Eier nach und nach zugeben, die Sahne zufügen, zuletzt das mit Backpulver vermischte Mehl und alles gleichmäßig verrühren.
Den Teig in 3 gleichgroße Teile aufteilen. Je eine Teigmenge wird mit Soßenpulver, Kakao- und Götterspeisenpulver verrührt. (Hier wäre es am günstigsten, eine Teigmenge größer zu machen und mit dem Götterspeisenpulver zu verrühren, damit der Effekt besser wird)
Die gefettete Kastenform (22 cm lang) wird mit Paniermehl ausgestreut. Zuerst kommt der helle Teig in die Form. Darauf wird der Kakaoteig und zum Schluss der Teig mit der Götterspeise gestrichen. Beim Backen
sinkt der bunte Teig nach unten. Das ergibt einen bunten Effekt.
Backzeit im vorgeheizten Backofen: E-Herd 175 Grad, Umluft 150 Grad, Gas Stufe 2. Backzeit ca. 60 Min.
Nach ca. 15 Min. Backzeit wird der Kuchen mit einem Messer der Länge nach eingeschnitten (nicht zu tief) und dann zu Ende gebacken.
Fazit: Super einfach zu backen und schmeckt verdammt lecker *-*
Nächste Woche stelle ich euch wieder einen Kuchen vor. Viel Spaß beim Ausprobieren. Lasst's euch schmecken(:
xxx
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